Recettes en Vedette
Granita aux fruits
La granita est un dessert simple, que l’on peut préparer avec seulement 2 ou 3 ingrédients — t...
Affogato
Pour tous les amateurs de café : voici le dessert que vous adorerez. L’affogato est un dessert it...
Le ghraybeh
Le ghraybeh n'est pas l'exclusivité des Syriens; Libanais, Algériens, Marocains ou encore Égyptie...
Recette syrienne de Falafels
Le falafel est une spécialité culinaire du Moyen-Orient préparée à base de pois chiches (ou par...
kefta mkaouara
Plat apprécié des enfants comme des adultes, la kefta mkaouara (ou Mmawra) se compose de petites b...
Salade cuite poivrons et tomates
Beaucoup se rappellent la première fois qu’ils ont trempé un morceau de pain dans cette prépara...